学部简介

餐旅服务专业教学部是万博在线注册五个教学部之一,拥有设备齐全的烹饪实训室、中西面点实训室、茶艺吧台实训室、客房实训室、餐厅实训室,正在建设桂菜实训基地。设有中餐烹饪与营养膳食、高星级饭店运营与管理、糕点面包烘焙三个专业,专兼职教师36人,其中中高级职称占85%以上。在校生1000多人。教学部响应学校号召,推行校企行合作,订单班学生占学生总人数80%以上,学生.........[详细]